佐久市へ視察に同行、岩村田の三河屋という食堂で昼食。鯉をせんべい状にしっかりと揚げたものがのっている「こいどん」。「恋どん」ではなく「おいどん」という感じのしっかりもの。ご当地ラーメン「安養寺味噌ラーメン」というのもある。 まち起こしの総菜…
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