久しぶりに本物の蕎麦に出会う旅

久ぶりにいい蕎麦と、いい雰囲気の時間を堪能しました。写真のような山が目の前にあって、外観はこれ、店（室）内の雰囲気。
以前、道に迷って発見した店です。そのときは昼飯の後で、通過のつもりが、なんとなく気になって、車をＵターン、入ったのですが「これは只者ではない」。こんど改めて、という次第になったのです。


冬季限定「○○スペシャル」と天麩羅。

そして、本題の蕎麦。　十割、つゆは東京風。
のどを通過するとき、つゆと蕎麦の乱舞。
わたくしは、１００㌫蕎麦通ではありませんが、好きなタイプの完璧な蕎麦でした。感動の出会いがあった「Ｆ蕎麦屋」より、好みの点では、超えているかもしれません。
今回は、寄り道旅ではなく、直行でした。